【社会】水果越来越甜,但我真的吃不下去了
嗜甜,人类的本能。在不少人的固有认知里,水果就该吃个头最大、颜色最深、果肉最甜的那种。毕竟,曾经能酸掉牙齿的青皮桔、涩嘴麻舌的葡萄、不够甜皮又厚的西瓜,没少给小时候的我们留下童年阴影。
不仅如此,水果本身也在用名字彰显自己傲人的糖度,诸如蜜橘、沃柑、冰糖心苹果、枫糖李......
那究竟有哪些水果让大家觉得越变越甜了?我们统计小红书平台相关笔记中被提及“变甜”次数最多的水果,草莓、西瓜和苹果成功脱颖而出。
为何柑橘品类能实现如此大的酸度“逆袭”?秘籍就是大家从小就耳熟能详的名词——杂交。
来源:https://www.163.com/data/article/IRS7BL9J000181IU.html
Editor’s Note: 脱颖而出 (tuōyǐng'érchū) to stand out
【经济】超万人辞职,韩国医生罢工愈演愈烈
一周左右超万人辞职,韩国医生罢工愈演愈烈,而政府此次似乎已下定决心不让步——韩国总统尹锡悦27日强调,医学院扩招计划等医疗改革不容妥协。韩政府数据显示,截至26日,韩国已有10034名实习和住院医生递交辞职报告,占全国实习和住院医生总数的约77%,其中9006人已经离岗。
在讨论医生数量的同时,不管是政府还是医生群体都不得不承认,韩国医疗体系确实存在一些不容忽视的问题。
比如医疗资源分配不均。第一,不同区域的医疗水平两极分化,医生主要集中在首都圈内(首尔、京畿道、仁川);第二,不同专科的薪酬待遇和工作强度分化严重,像医美、眼科、骨科这样的专业商业前景好、医保外收费项目多,而且医生择期医疗自由度高,从业人数连年增长,而像儿科、妇产科、普通外科这样的专业工作强度大、容易引发医疗诉讼,逐渐无人问津。数据显示,截至2022年,韩国整形医生数量在过去十年里几乎翻了一番,但儿科医生经常无人应聘。
来源:https://news.ycwb.com/2024-02/28/content_52526020.htm
苹果取消探索十年之久的电动汽车项目,将团队转向生成式AI
据知情人士透露,苹果正逐步结束长达十年的电动汽车探索计划,将团队转向生成式人工智能。公司周二在内部披露了这一消息,令参与该项目的近2000名员工感到意外。据悉,首席运营官杰夫·威廉姆斯(Jeff Williams)和负责这项工作的副总裁凯文·林奇(Kevin Lynch)共同做出了这一决定。
两位高管告诉员工,该项目将开始逐步结束,负责汽车的团队中的许多员工将被转移到约翰·贾尼安德里亚(John Giannandrea)领导的人工智能部门,这是公司越来越关键的优先事项。苹果汽车团队还拥有数百名硬件工程师和汽车设计师,他们有可能申请其他苹果团队的工作。
来源:https://www.163.com/dy/article/IS1205650534A4SC.html
【经济】“绿色黄金”不绿色,牛油果为何成为墨西哥苦难之源?
牛油果,又名鳄梨,原产于中南美洲,因其营养丰富、口感细腻而备受追捧。尤其是西餐里,多多少少都能看到牛油果的身影。沙拉、寿司、面包等,只要添加少许牛油果,就能看起来格调满满。
近年来,牛油果的种植面积、产量以及贸易额都在持续上涨。联合国粮农组织(FAO)数据显示,2012年~2021年,全球牛油果产量增长了437.52万吨,增幅约为101.5%,年均复合增长率约为8.1%。随着牛油果市场需求愈发火热,这种水果已经成为墨西哥人又爱又恨的“绿色黄金”。
牛油果给墨西哥带来的并非只有好处。牛油果树的需水量极大,一棵成熟的牛油果树的耗水量相当于14棵成熟松树的耗水量。
来源:https://www.huxiu.com/article/2672473.html
Editor’s Note: 格调满满 (gédiào mǎn mǎn) full of style